以訛傳訛養生觀 別信 ....



月經、感冒不能吃冰,筋骨受傷不能吃香蕉,服中藥不能吃白蘿蔔、喝茶,以免減損藥效;這些養生觀在民間普遍流傳,許多人都奉行不渝,但中醫師表示,其實一般人的認知很多都是以訛傳訛。




中醫師李政育表示,以月經、感冒、坐月子不能吃冰的禁忌為例,其實是把「生冷」與「冰冷」的觀念混淆了;古人所說的「生冷」忌口,是指未經滅菌處理的飲食,或以未煮沸殺菌的水清洗身體,其目的在避免身體虛弱時,遭到感染。



他分析,「冰冷」只是口感,冰若是以滅菌過的安全飲水製造,只是水的結構改變,屬於中性食物,並非像白蘿蔔、生蓮藕、苦瓜肉等屬涼性,根本沒有忌口的必要;「黃帝內經」甚至記載「胃喜冷飲」,所以,正規的中醫理論並不禁吃冰。



相反地,李政育認為,月經、感冒時,血液濃稠度變高,吃冰可補充水分,甜食又能寧心安神,有助改善此時的脾氣暴躁、胃口不佳。



只是,短時間食用過多冰食,食道可能因溫度降低太快而痙攣,連帶使氣管痙攣,致感冒的咳嗽加劇。



至於筋骨損傷不能吃香蕉,科學上也沒有根據。



李政育說,香蕉含鎂量較高,而體內鎂過多,易引發肌肉痠痛,的確可能對骨骼病變不太好;但香蕉也可通便潤腸,有助傷科病人排除淤血,且因其含豐富的礦物質,有助骨骼生長,整體而言,對筋骨損傷仍是有益的,並無忌口的必要。



此外,服中藥後,民間有許多忌口食物,如白蘿蔔、空心菜、喝茶等,李政育表示,他查過正統中醫典籍,未見這類記載,中醫的服藥禁忌,多半視疾病而定,即某病不宜某藥的性味,如流行性感冒不能吃補肝腎的藥材,並非一竿子打翻一船人。



他指出,像白蘿蔔可解毒、白淨肌細,還可預防癌變,而空心菜有助關節炎,都是有益健康的食材,與中藥併服根本沒問題;雖然茶中的丹寧酸對某些藥物會起作用,但在胃酸強力作用下,影響甚微,反而茶可強心、利尿、提神醒腦、活血化淤,好處多多,適合長期飲用,吃中藥時也無須忌口。 


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